Anstehnde Termine - Aussicht 2026

Anlässe im Keller

Wenn 2026 so weitergeht, könnte das ein richtig gutes Früchtejahr geben. Die Fruchtansätze sind sehr gut und das Wetter spielt bis jetzt auch mit.

Unser beliebter Keller ist auch unser Fasslager für die Lohnbrennkunden und bleibt deshalb von ca. Mitte Oktober bis voraussichtlich Ende Dezember für Anlässe gesperrt.

Im Januar werden wieder Treberwurstessen geplant, sicher 2 Anlässe - Termine werden hier im Dezember bekannt gegeben.

 Whisky Time

Sie möchten ihren eigenen Whisky im Fass ?

Perfekt für Vereine, Geschäfte oder sonstige Whisky-Liebhaber.

Wir bieten ein komplettes Fass mit 100 Liter Whisky mit 60%vol  zum Fixpreis.

Das beinhaltet 

- Maische aus hocrhwertigem Gerstenmalz - oder je nach Wunsch auch ein Bourbon möglich mit Maisanteil - oder Roggen-Whisky.

- Destillation auf 60%vol Alkohol (ideal für Fasslagerung)

- Alkoholsteuer (bei 100 Liter sind das allein schon 1740.-)

- Fass - wohl das Wichtigste um die Geschmacksrichtung zu bestimmen. Wir verwenden                        ausschliesslich gebrauchte Originalfässer bekannter Destillerien. Das Fass  wird nach Bedarf besorgt. Stilrichtungen Bourbon, Schottisch oder Irisch ... fast alles ist möglich.

weiters kann angeboten werden:-

Die Lagerung wird meist vom Kunden übernommen - Dann hat er auch die volle Kontrolle, kann aber auch nach Absprache ogranisiert werden - mindestens 3 Jahre.

Fassentnahme des Whiskys, Filtration, herabsetzen auf Trinkstärke, Abfüllung und Etikettierung werden ebenfalls angeboten.

Whisky Ruggell

aus unserer Whisky-Serie 1699 ist der 3. Whisky im Verkauf.

Wie alle aus der Serie steht er für eine Gemeinde im Liechtensteiner Unterland. 

Ruggell - früher wurde dort Torf abgebaut, da liegt es für uns nahe einen Whisky mit der torfig und rauchig ist zu kreieren. Ich finde, das ist uns sehr gut gelungen !

Ab sofort ist der Whisky - in gewohnt kleiner Auflage - bei uns im Laden erhältlich.